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Le Prix Montalembert
Posté le 29 avril 2008
L'hôtel Montalembert, dans la rue du même nom, à deux pas de la rue du Bac et des éditions Gallimard, est devenu une adresse incontournable du milieu littéraire et politique. On y croise aussi des acteurs. Pas seulement franco-français: un jour, j'y ai pris le thé aux côtés de Lauren Bacall... C'est donc tout naturellement que l'universitaire Dominique Simon et la belle Myriam Kournaf, qui veille sur la destinée de l’hôtel, ont eu ...
Fatema Hal, la cuisine du lien et de la paix
Posté le 23 avril 2008
A Evian, petite pause au bord du lac, le temps des magnifiques rencontres littéraires et gourmandes : « Le Léman des auteurs », organisées par Valérie Blanc. J'en profite pour interroger la non moins goûteuse Fatema Hal sur son thème de prédilection: la cuisine du lien. Sociologue d'origine marocaine et passionnée d'anthropologie culinaire, elle a fondé à Paris le succulent restaurant " La Mansouria" où elle a remis à l'honneur les...
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